Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Справочник молодого официанта

Содержит справочные данные , указания и полезные советы, необходимые в практической работе официанта по организации и проведению различных форм обслуживания потребителей. Для учащихся профтехучилищ. Может быть использован при профессиональном обучении рабочих на производстве

ГРУЗОПОДЪЕМНЫЕ КРАНЫ промышленных предприятий

Даны нормы и указания по выбору кранов наиболее распространенных видов, включая «остовые, козловые и консольные. Приведены инженерные методы расчета кранов и их основных элементов, включая металлические конструкции, электропривод и устройства безопасности. Изложены сведения по проектированию, модернизации и переустройству кранов промышленных предприятий.

Справочник Технолога общественного питания

На основе последних данных науки и техники в области технологии производства продуктов общественного питания в новом издании справочника дается товароведная оценка сырья, характеризуются приемы и способы первичной обработки различных продуктов, излагается технология приготовления полуфабрикатов, разнообразных блюд, кулинарных и кондитерских изделий, горячих и холодных напитков.

СПРАВОЧНИК ТЕХНОЛОГА ПИЩЕКОНЦЕНТРАТНОГО И ОВОЩЕСУШИЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА

В справочнике приведены классификация и ассортимент продукции, выпускаемой пищеконцентратноЛ и овощссушнльноП отраслями промышленности. Приведены основные сведения по сырью, применяемому в отраслях. Даны общие сведения по технологическим режимам,

Торгово-технологическое оборудование. Справочник

В справочнике даются подробное описание и технические характеристики торгово-технологического оборудования, выпускаемого для предприятий оптовой и розничной торговли.

Основные свойства неорганических фторидов

В справочнике приведены основные физико-химические свойства 854 неорганических фторидов—структурные и рентгенометрические характеристики кристаллов, температуры и термодинамические параметры фазовых переходов, термодинамические функции веществ в стандартном состоянии, давление пара и давление разложения, молекулярные постоянные, а также термодинамические функции при температурах до 5000°К.

Япония

Японии в мировом капиталистическом хозяйстве и в современных международных отношениях. В справочник включены биографические справки, статьи о крупнейших организациях и учреждениях страны, хронология важнейших исторических и политических событий.

Справочное пособие заказчика (застройщика)

В справочном пособии приведены краткие сведения, необходимые заказчикам при организации строительства, техническом надзоре и приемке строительно-монтажных работ. Книга содержит данные о порядке отвода участков для капитального строительства, обеспечения строек проектно-сметной документацией, оборудованием и материалами; требования к качеству строительных деталей и изделий; сведения по организации и осуществлению технического надзора за производством отдельных видов строительно-монтажных работ; правила приемки законченного строительства.

Справочник банкира

В книге представлены основные банковские термины и понятия, характерные для современной российской банковской практики, даются методы решения конкретных проблем банковского дела.

XV-XVII асрлар Мовароуннаҳр китобат санъати (Россия миллий кутубхонаси тўпламидан, Санкт-Петербург, Россия) XVII

Ушбу китоб-альбомда Самарқанд, Бухоро, Шохрухияда тўлиқ ёки қисман яратилган тўққизта қўлёзма ҳавола қилинган. Туркий-чиғатой, араб ва форс тилларида кўчирилган бу қўлёзмалар Мрвароуннаҳр китобат санъатининг энг яхши анъаналари асосида безатилган. Китоб саҳифаларида планшетлар ёки смартфонлар сканер қилиши учун махсус белгилар киритилган бўлиб, улар 3D- форматдаги қўшимча визуал маълумотларни олишга ёрдам беради.

Темы по английскому языку для поступающих в вузы

Справочник содержит темы, обязательные для устного экзамена по английскому языку. Транскрипция и словарь, помещенные под каждым словом, позволяют быстро и качественно подготовиться к вступительному экзамену.

Труды Московского математического общества том 53

Сборник является одним из наиболее авторитетных изданий по математике и включает оригинальные статьи монографического характера по актуальным проблемам современной математики. Рассматриваются метод сращивания в задаче о длинноволновой модуляции плоских волн, ^ операторы преобразования для обыкновенных дифференциальных уравнений, нелинейные эллиптические уравнения бесконечного порядка, теория отображении с приложениями к исследованиям поверхностей отрицательной кривизны, биокомпакты с несовпадающими размерностями и другие вопросы.

Краткий инженерный справочник по технологии неорганических веществ

Справочник построен по технологическому принципу н состоит пз шести разделов, содержащих сведения о веществах и продуктах, получаемых п перерабатываемых в таких важнейших отраслях промышленности, как производство связанного азота, серы и серной кислоты, фосфора, фосфорной кислоты, минеральных удобрении в солей, кальцини­рованной и каустической соды и других щелочей, электролитического хлора и его неорганических соед пенни п т. д.

Кишечное сырье

В брошюре излагаются краткие сведения о разделке туш забиваемых животных, о скотоубойном пункте, о первичной обработке кишечного сырья, его пороках и о технике выработки кишок - фабриката. Рассчитана на забойщиков скота, работающих в системе Министерства заготовок, и других работников, связанных с заготовками кишечного сырья.

Диққат: допинг! Спортчилар ва муррабийлар учун қисқа маълумотнома

Қўлланма спортчилар ва мураббийлар учун тайёрланган бўлиб, Бутунжаҳон допингга қарши Кодекси, допинг назарий муолажаларини ўтказишда уларнинг ҳуқуқ ва мажбуриятлари тўғрисидаги маълумотларни ўз ичига олган. Қўлланма спортчилар ва мураббийлар учун фойдали бўлиши, жисмоний тарбия ва спорт соҳаси мутахассисларида шубҳасиз қизиқиш уйғотиши, жисмоний тарбия институти ҳамда жисмоний тарбия факультетлари ўқитувчилари ва талабаларининг кўмакчисига айланиши мумкин, шунингдек, малака ошириш факультетлари тингловчиларига зарур маълумотлар бера олади.

Большой Ферганский канал

Великое уважение узбекского народа к воде выражено в мудрых народных изречениях: «Земля - хранилище, вода сокровище», «Там, где кончается вода, там кончается земля», «Без воды нет жизни», в многочисленных сказаниях о воде, как матери всего живого. Авторы этой брошюры непосредственные участники строительства Большого Ферганского канала, легендарной рукотворной реки ферганской долины. В брошюре рассказывается об истории строительства БФК и других ирригационных сооружений Ферганской долины, об их роли в развитии хозяйственного производства. Рассчитана на ирригаторов и широкий круг читателей.